DIE GESELLSCHAFT CERNOIX

Eine kleine Einführung

Die Firma CERNOIX ist eine handwerkliche Gesellschaft, die in der Lieferung von Walnüssen und  Walnusskernen ("cerneaux") von sehr hoher Qualität spezialisiert ist.

Geschichte der Gesellschaft

Die 2000 in der Mitte der Produktionszone des Walnusses im Südwesten Frankreichs geschaffene SARL CERNOIX nimmt 2005 die Ets J.P. Planche in F-24 Nabirat wieder auf.

Im Jahre 2007 macht die Gesellschaft CERNOIX die ersten Schritte zu HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), einer Methode und Bewirtschaftungsprinzipien der sanitären Sicherheit der Lebensmittel).

Im Jahre 2011 läßt die Gesellschaft CERNOIX neue Geschäftsräume in F-24 Terrasson bauen.

Diese privilegierte geographische Lage erlaubt uns ganz nah zu sein:
- von unseren französischen und ausländischen Kunden, da wir direkt an der Autobahn (A89) stehen
- von unseren Herstellern, weil wir jetzt auf der "Walnusstrasse" stehen, in der Mitte der Produktionszone "AOP Walnuss von Périgord".