LA SOCIEDAD CERNOIX

Presentación

La Sociedad CERNOIX es una sociedad artesanal especializada en el suministro de nueces y de carne de nuez de muy alta calidad.

Historia

Creada en el año 2000 en el corazón de la zona de producción de la nuez del Sudoeste de Francia, la sociedad CERNOIX, retoma los Ets J.P. Planche F-24 en Nabirat en el año 2005.

En el año 2007, la sociedad CERNOIX empieza un proceso HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, método y principios de gestión de la seguridad sanitaria de alimentos).

En 2011, la sociedad CERNOIX construye nuevos locales en F-24 Terrasson.
Esta situación geográfica privilegiada nos permite estar cerca:

- de nuestros clientes franceses y extranjeros ya que estamos en las cercanías inmediatas de la autopista A89,
- de nuestros productores ya que ahora estamos sobre la Ruta de la Nuez, establecidos en el corazón de la zona de producción AOP Nuez del Périgord.